A Trevo Açaí, rede de açaiterias fundada em Fortaleza, vai inaugurar uma unidade em Alphaville. A loja, que ficará no Shopping Flamingo (Alameda Araguaia 762), é a primeira em São Paulo. A marca já está presente nos estados do Sergipe, Piauí e Ceará.

No cardápio, além das opções de açaí, há ainda creme de tapioca, cupuaçu, gelatos e uma variedade de pratos salgados, como crepioca, tapioca, cuscuz, omeletes, lanches, e ainda bebidas quentes e sucos. 

"O açaí é um alimento que se popularizou, mas que nem sempre chega com boa qualidade fora do Nordeste (...) Com a Trevo Açaí, queremos preencher essa lacuna, oferecendo um modelo de negócio rentável e produtos de alta qualidade", disse Valéria Barros, sócia-fundadora da Trevo Açaí.