Estamos apenas no início da primavera mas o clima já é de verão. Se hidratar é prioridade e, para quem gosta de se deliciar com bebidas geladas e diferentes, a Predilecta separou duas receitas super rápidas com o seu delicioso abacaxi em calda: o Gincaxi (alcoólico) e o shake refrescante de abacaxi (sem álcool).
Gincaxi (apenas para maiores de 18 anos)
Ingredientes
2 fatias de abacaxi em calda Predilecta
um pouco do suco do doce (apenas o suficiente para adoçar a seu gosto)
50 ml de Gin
suco de ½ limão taiti
50 ml de água tônica (que pode ser substituída por água com gás ou refrigerante cítrico)
Gelo picado
Hortelã e anis estrelado para decorar
Modo de preparo
Corte as fatias do abacaxi em calda em cubos;
Em uma coqueteleira ou similar, macere abacaxi com a calda do doce e o suco de limão (se gostar, pode acrescentar folhas de hortelã picadas);
Misture com o gin, a tônica e o gelo;
Despeje no copo e pronto.
Dica 1: Decore sua bebida com anis estrelado, folha de hortelã e um pedaço de abacaxi na beira do copo;
Dica 2: Use canudo biodegradável ou ecológico (alumínio) para beber.
Shake refrescante de abacaxi
Ingredientes
150g de coalhada ou iogurte natural (desnatado de preferência) gelado
1 fatia de abacaxi em calda Predilecta
2 colheres de sopa de semente de linhaça
1 colher de sopa de granola
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e pronto.
Dica 1: Se preferir, coe antes de beber;
Dica 2: Deixe a bebida por cinco minutos na geladeira para gelar bem e decore com folhinhas de hortelã.
