Competição de destilados anuncia os 8 melhores gins do mundo

O gin é a categoria de destilados brancos que mais cresce no mundo. (Foto: Divulgação)

Uma das competições mais importantes dos destilados e dos vinhos, a International Wines & Spirits Competition (IWSC), anunciou os oito melhores gins do mundo.

O gin é a categoria de destilados brancos que mais cresce no globo. Estima-se que existam mais de 6 mil marcas diferentes de gin atualmente, mais do que uísque ou vodca.

A Grã-Bretanha tem mais de 1.700 tipos diferentes do destilado e até a rainha Elizabeth II lançou sua própria linha. "The Buckingham Palace Gin" foi criado com plantas do jardim da residência da rainha e está disponível pela internet ou nas lojas Royal Collection Trust.

Neste ano, mais de 800 gins foram avaliados na competição IWSC. Confira os oito vencedores:

Boulder Spirits, Barreled Ginskey Gin, 47% de teor alcoólico

Feito nos Estados Unidos, amadurecido em barris de carvalho americano por dois anos, o Barreled Ginskey é feito com 11 botânicos, como hibisco e camomila.  

Stone Grange, Elg No. 1 Gin, 47.2% de teor alcoólico

Dinamarquês, o Elg No. 1 é feito em lotes de apenas 1.250 garrafas. O gim traz notas de zimbro, limão, cardamomo e coentro.

BeauFort Spirit, Fifty-Seven Smoked Sipping Gin, 57% de teor alcoólico

Feito na Grã-Bretanha, o gin leva infusão de carvalho queimado, nogueira, pimenta rosa, pimenta do tipo Szechuan e óleos cítricos, além de notas de pimenta e bacon.

Withers Gin, G1, 40% de teor alcoólico

A marca inglesa traz aromas de pimenta branca, pinho, limão e zimbro.

Stranger & Sons, Indian Spirited Gin, 42.8% de teor alcoólico

Produzido na Índia, o gin usa botânicos locais como pimenta, limão, coentro e Gondhoraj.

Monterey Distillery, Helford River, Monterey Gin, 43% de teor alcoólico

O gin britânico usa pinheiros importados da Califórnia e traz onze botânicos, como espinheiro marítimo e erva-mate.

Spirit of Harrogate, Slingsby Marmalade Gin, 40% de teor alcoólico

Feito com toques de marmelada, o gin britânico conta com cor laranja intensa.

Wessex Distillery, The Wyvern Gin, 47% de teor alcoólico

Feito em Wessex, o gin britânico traz sabor intenso, com zimbro, limão, lima e pimenta.

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Sexta, 25 Setembro 2020

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