Hamburgueria oferece burguer com blend especial, porções e shakes, entre outros (Foto: Michela Brígida/Folha de Alphaville)
Há seis meses, o empresário Julio Cesar Mattos da Cruz, morador de Alphaville, abriu as portas de seu School Bus Burgers no Bethaville, depois de visitar Piracicaba e ficar encantando com a unidade no interior. "Eu sempre trabalhei no mercado financeiro, mas tinha o sonho de ter uma hamburgueria, foi quando conheci a marca. Modifiquei o conceito e abri a unidade", conta Julio.
Ele fez algumas adaptações, como a implantação de containers dentro do conceito de sustentabilidade.
Ele fez algumas adaptações, como a implantação de containers dentro do conceito de sustentabilidade.
"São três contêineres, um com um bar, outro para a cozinha e outro que recebe parte dos serviços, com destaque para o espaço kids",
explica Julio.
Entre as delícias oferecidas burguers como o Crispalho (R$27), que leva burguer blend especial do chef 200g, com queijo, maionese, molho de alho, coberto com cebolas crocantes crispy holandesas; Cordeiro (R$ 35), com burguer blend especial de cordeiro 180g com, queijo muçarela, coalhada seca caseira temperada com azeite e hortelã; e o Monstrão (R$44), duplo burguer blend do chef 200g, bacon e queijo + topping à escolha.
O empresário explica que os ingredientes utilizados na cozinha são originários de pequenos produtores que possuem certificação.
A hamburgueria também oferece porções especiais, como batatas rústicas e mandiocas, além de cervejas e chopes artesanais e shakes. "Temos porções generosas, que servem de duas a três pessoas".
Julio diz que o ônibus onde é possível fazer as refeições é outro atrativo da casa. "As pessoas gostam do ambiente e se sentem em uma outra época, tudo em um ambiente muito família", conclui o empresário.
Aos fins de semana, ocasionalmente, a casa oferece música ao vivo, regada a blues e rock. O espaço é pet friendly.
Serviço
School Bus Burgers
Avenida Trindade, 311. Bethaville - Barueri.
Domingo a Quinta: 12h às 15h e 17h30 às 23h.
Sexta e Sábado: 12h às 15h e 17h30 à 1h.
Telefone: (11) 4198-1833
Em tramitação
Projeto obriga bares e restaurantes de SP a informar alergênicos
Taste
Dia da pizza: Brasil produz 3,3 milhões por dia e confirma paixão nacional pelo prato
Comemoração
Dia do Chocolate: Shopping Tamboré reúne opções para celebrar a data
Celebridades
Henrique Fogaça sofre acidente de moto na Castello e diz que aliança desapareceu durante internação
Lazer e entretenimento
Shopping Tamboré anuncia atrações para férias de julho
Gastronomia
Bacio di Latte lança novo sabor ‘Pão de Mel al Cioccolato’
Gastronomia
Sorvetes Rochinha aposta na gastronomia afetiva no inverno com novos sabores
Copa 2026
Cacau Show lança chocolates inspirados em países da Copa do Mundo 2026
Lazer e cultura
Shopping Tamboré promove tributo a Luiz Gonzaga em edição junina do Cover Nights
Entretenimento
Arraiá do Catarina terá três dias de festa junina com atrações para toda a família
