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Empresa brasileira lança cerveja instantânea para ser feita em casa

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Empresa brasileira lança cerveja instantânea para ser feita em casa

Basta adicionar um copo de água com gás ao conteúdo para obter uma cerveja artesanal pronta para beber 

Basta adicionar um copo de água com gás ao conteúdo para obter uma cerveja artesanal pronta para beber. (Foto: Divulgação)

A primeira cerveja instantânea do mundo foi produzida por uma marca brasileira. Apelidada de Magic Booze, a invenção é um lançamento da cervejaria Pratinha, de Ribeirão Preto.

O produto será comercializado em sachês individuais, que podem ser levados no bolso e rendem 250 ml de cerveja cada. Basta adicionar um copo de água com gás ao conteúdo para obter uma cerveja artesanal pronta para beber. A empresa também está realizando testes com cápsulas cervejeiras similares às usadas para o preparo de café.

A produção foi levada a cabo no Beer Hack Lab, um espaço da cervejaria inteiramente dedicado à inovação e às experiências. A bebida ainda está em fase de testes e deve ganhar novidades em breve – incluindo novos estilos.

Segundo informações fornecidas pela empresa, não há adição de nenhum ingrediente artificial na receita. A bebida é produzida artesanalmente e, depois de pronta, passa por um processo de congelamento e redução da pressão para que chegue ao estado sólido.

A Magic Booze já está disponível para pré-venda através do e-commerce da Pratinha. Cada sachê que se transforma em 250 ml de cerveja instantânea custa R$ 14,99.

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Terça, 02 Março 2021

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